Mac OS X: come creare ISO da riga di comando

E’ possibile creare immagini ISO su Mac OS X da riga di comando tramite hdiutil.
Il comando per creare una ISO Joliet (compatibile con i sistemi Windows) a partire da una directory sorgente definita,  è il seguente:

hdiutil makehybrid -iso -joliet -o immagine.iso /directory_sorgente